Как готовить блюда для детей которые они точно съедят

Завтраки

Овсянка с фруктами и медом

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 2 стакана молока или воды
• 1 банан
• 1 яблоко
• 2 столовые ложки меда

Приготовление:

1. Вскипятите молоко или воду.
2. Добавьте овсяные хлопья и варите 5-7 минут до готовности.
3. Нарежьте фрукты и добавьте их в кашу.
4. Сверху полейте медом и перемешайте.

Блинчики с творогом и ягодами

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 2 яйца
• 1,5 стакана молока
• 250 г творога
• 150 г ягод (малина, черника)
• Сахар по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте муку, яйца и молоко до получения однородного теста.
2. Выпекайте тонкие блинчики на сковороде.
3. Смешайте творог с сахаром и ягодами.
4. Начините блинчики творожной смесью и сверните их.

Ужины

Куриные котлеты с овощами

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 морковь
• 1 маленький кабачок
• 1 луковица
• 1 яйцо
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Пропустите куриное филе через мясорубку вместе с овощами.
2. Добавьте яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте.
3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Овощной суп-пюре

Ингредиенты:

• 1 картофелина
• 1 морковь
• 1 луковица
• 200 г цветной капусты
• 400 мл овощного бульона
• Соль и зелень по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте все овощи.
2. В кастрюле обжарьте лук, добавьте остальные овощи и залейте бульоном.
3. Варите до мягкости, затем измельчите блендером до состояния пюре.
4. Добавьте соль и зелень перед подачей.

Закуски

Фрукты в шоколаде

Ингредиенты:

• 200 г черного или молочного шоколада
• Любые свежие фрукты (банан, клубника, яблоко)

Приготовление:

1. Растопите шоколад на водяной бане.
2. Нарежьте фрукты и обмакните их в растопленный шоколад.
3. Выложите на пергамент и дайте застыть.

Мини-пиццы на хлебе

Ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба
• 100 г томатного соуса
• 150 г тертого сыра
• Начинка по вкусу (колбаса, грибы, овощи)

Приготовление:

1. На каждый ломтик хлеба намажьте томатный соус.
2. Добавьте начинку и посыпьте тертым сыром.
3. Выпекайте в духовке при 180°C 10-15 минут до расплавления сыра.

Эти простые и вкусные рецепты обязательно порадуют ваших детей и сделают каждую трапезу особенной!

Рецепты блюд для детей, которые они полюбят

Куриные наггетсы также являются фаворитом среди детей. Для их приготовления нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, обваляйте в муке, затем в взбитом яйце и в панировочных сухарях. Обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с соусом, который ребенок предпочитает, например, с кетчупом или медом.

Овощные блинчики – отличный способ угостить детей полезными продуктами. Смешайте тертые овощи (например, морковь и кабачки) с яйцом и мукой. Обжарьте небольшие блинчики на сковороде до золотистой корочки. Эти блинчики можно подавать со сметаной или йогуртом, что делает их не только вкусными, но и другими.

Пицца на тонком тесте – универсальное блюдо. Приготовьте тесто из муки, воды и дрожжей, раскатайте его в круг и добавьте томатный соус, тертый сыр и любимые toppings (ветчину, грибы, оливки). Выпекайте в духовке до хрустящей корочки. Благодаря этому рецепту, дети смогут выбрать свои начинки, что добавляет интерактивности в процесс приготовления.

Фруктовые смузи — это не только вкусно, но и полезно. Используйте бананы, яблоки и йогурт в блендере, чтобы получить питательную и увлажняющую смесь. Добавьте немного меда для сладости. Такой напиток станет отличным десертом или перекусом. Дети обожают яркий и насыщенный вкус фруктов.

На десерт попробуйте сделать шоколадные кексы. Смешайте муку, сахар, какао, яйца и растопленное масло, затем выпекайте в форме для кексов. Можно добавить орехи или шоколадные капли для разнообразия. Эти кексы порадуют детей не только своим вкусом, но и тем, что их можно легко взять с собой в школу или на прогулку.